Tipico d'Italia portale di informazione e promozione delle aziende e dei prodotti tipici d'italia

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L'Azienda della settimana

Azienda Vitivinicola
Franco Casetta
di Vigna Luciana -
Borgata Laione, 43
12046 Monta' CN Tel: 0173/976283 339/4784206 Fax : 0173/976725
www.francocasetta.it info@francocasetta.it

L'azienda è stata fondata nel 1965 da Franco Casetta, come rinnovamento della precedente tradizionale attività agricola testimoniata da un cognome, Casetta, che è tra i più antichi e diffusi della zona del Roero, ed è oggi portata avanti dai figli Walter e Daniele, i quali, sempre nel rispetto della tradizione loro trasmessa dal padre e mantenendo una conduzione strettamente familiare, hanno saputo conformarsi ai tempi e alle esigenze del mercato conferendo un eccellente tocco di internazionalità ai loro
I vigneti coltivati da Walter e Daniele sono per la maggior parte ubicati (ma sarebbe meglio dire incastonati, in rapporto all'ambiente) nelle località Bric Val Moro e La Scassa, a ponente della borgata Laione e del percorso dei Piloni di S. Giacomo, in un´area che ha visibilmente mantenuto un remoto e intatto fascino bucolico e che la millenaria esperienza contadina ha ponderatamente diviso fra il bosco e la vigna.

Tipico d'Italia

Azienda Agricola
Calvaruso di Paolino Calvaruso Viale Europa, 65
91011 Alcamo (TP)
tel. 0924-23578
www.olio-calvaruso.it info@olio-calvaruso.it

L'azienda agricola Calvaruso Ricade in contrada Firaino agro di Alcamo, nel territorio della DOP "Valli Trapanesi", ad un'altitudine di circa 160 metri s.l.m., nella fertile vallata del Fiume 5irignano, L'uliveto si estende su una superficie di circa 3 ettari dove vengono coltivati 760 alberi di ulivo di giovane impianto della varietà Nocellara del Belice", irrigato con sistema a gocce, e curato con passione in tutte le fasi lavorative. L'olio extravergine di oliva "Calvaruso" si avvale della certificazione di Prodotto Tracciato, identificato dalla lettera "T" in etichetta/DDT rilasciata dal CSQA di Thiene - Vicenza, conforme allo standard UNI 10939:01 nel rispetto dei requisiti di rintracciabilità dell'olio dalla fase di coltivazione delle olive alla fase di vendita del prodotto finito.

L'Azienda in Primo Piano

News dalle aziende	Comunicati
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Fiere ed esposizioni	Ricette Tipiche
I PORTALI REGIONALI (in completamento)
www.tipicodellavalledaosta.it www.tipicodelpiemonte.it www.tipicodellalombardia.it www.tipicodellaliguria.it www.tipicodelveneto.it www.tipicodeltrentinoaltoadige.it www.tipicodelfriuliveneziagiulia.it www.tipicodellemiliaromagna.it www.tipicodellatoscana.it www.tipicodellumbria.it www.tipicodellemarche.it www.tipicodellabruzzo.it www.tipicodelmolise.it www.tipicodellasardegna.it www.tipicodellacampania.it www.tipicodellapuglia.it www.tipicodellabasilicata.it www.tipicodellazio.it www.tipicodellacalabria.it www.tipicodisicilia.it

l'Evento del momento

Al BioFach la giornata dell’acquacoltura biologica italiana

Il 18 febbraio a Norimberga iniziativa del Ministero e di Icea, con la partecipazione di 13 aziende nazionali

L’acquacoltura biologica italiana protagonista al Biofach di Norimberga, con una giornata monotematica in programma giovedì 18 febbraio, organizzata dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali in collaborazione con Icea - Istituto Certificazione Etica e Ambientale. .....................

VINITALY

Dal: 02 aprile 2009
Fino al: 06 aprile 2009
VINITALY è una manifestazione dedicata al vino, ma anche alle sue zone di produzione così come ai suoi produttori. 4200 espositori offra ranno una panoramica delle più prestigiose tradizioni enologiche e vitivinicole italiane e non.

Fonte http://www.vinitaly.com

	Dal 6 al 9 marzo 2009 torna la 3a edizione di Olio Capitale, l'evento organizzato in collaborazione con l'Associazione Nazionale Città dell'Olio si sta confermado vetrina ideale per la presentazione del meglio della tipicità e qualità degli oli extravergini, a Trieste, città internazionalmente riconosciuta quale crocevia di scambi commerciali. TUTTE LE AZIENDE PARTECIPANTI AL CONCORSO
	I VINCITORI DEL CONCORSO

25 Maggio 2008
Cantine Aperte è l'evento più importante in Italia che ha come protagonista il vino, la sua gente e i suoi territori.

Tutte le aziende partecipanti al
Cibus 2008

Speciale Vinitaly 2008
Le aziende Partecipanti
Il 16° Concorso Enologico Internazionale
International Packaging Competition: risultati

CLUB AGRIFOOD
è l'evento che si svolge durante Vinitaly con cadenza biennale, in un'area dedicata di circa 2000mq

CONCORSO OLEARIO
LEONE D'ORO 2008

BANCO DI ASSAGGIO
OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE
DELLA SICILIA
HOLIDAY INN CITY CENTRE
Königsallee
DÜSSELDORF 19-21.9.2008

Avrà luogo dal 7 al 10 marzo 2008 la
2a edizione di Olio Capitale,
evento organizzato in collaborazione con l'Associazione Nazionale Città dell'Olio

Il primo lustro di
Vinibuoni D'Italia
Ecco tutti i numeri dell'edizione 2008

Biodomenica
07 ottobre 2007 -

Cento modi per dire buono, mille modi per dire sano
In piazza per il Biologico e contro gli Ogm
per difendere l'agroalimentare italiano

19° salone internazionale
del naturale

I Top 12
oli extravergini di oliva edizione 2007
selezionati alla rivista tedesca Der Feinschmecker

Olio Capitale
Trieste10/11/12 giugno 2007
Le aziende italiane partecipanti
e il
CONCORSO OLIO CAPITALE

ASSEGNATI A ROMA
GLI OSCAR DEL VINO
2007

BIOLFISH

Appuntamento IL 10 GIUGNO nell’ambito della Fiera “Olio Capitale”
Olio e pesce bio uniti nel progetto BiolFish

Debutta Tuttofood, il salone dell’alimentare di Fiera Milano Dal 5 all’8 maggio 2007 nasce un nuovo evento, con l’obiettivo di fornire al settore alimentare una piattaforma veramente internazionale, in grado di confrontarsi con la concorrenza europea

Torna in Liguria, dopo due anni, Slow Fish, dal 4 al 7 maggio prossimi, alla Fiera Internazionale di Genova.
La Regione Liguria rinnova con convinzione l’impegno per l’edizione 2007 di questa manifestazione, che si consolida di anno in anno.

Indice manifestazione
le affiliate a Vini-italia.it
Il 15° Concorso Enologico Internazionale
International Packaging Competition: risultati
Informazioni Convegni Degustazioni

I RISULTATI DEL CONCORSO OLEARIO ORCIOLO D'ORO 2007

l'Evento del momento

CANTINE APERTE

31 maggio 2009

L'ultima domenica di maggio le cantine e le bottaie associate al Movimento Turismo del Vino di tutte le regioni italiane accolgono turisti e visitatori per festeggiare il vino e i suoi vigneti. La manifestazione è accompagnata da numerosi eventi collaterali il cui programma è consultabile all'interno del sito.
Luogo: Italia
Fonte http://www.movimentoturismovino.it

Premio Biol, ad aprile in Puglia la kermesse mondiale dell’olio biologico Con oltre 350 oli in concorso questa XIV edizione segna il record di iscrizioni. Dal 20 al 24 Andria, in parallelo, ospiterà corsi, convegni, workshop, degustazioni e l’inaugurazione del BiolMuseo dell’Olio di Oliva “Terre di Traiano”. Il tutto all’insegna dell’alleanza fra produttori del Mediterraneo
	Concorso SOL d’ORO 2009» 02/06 aprile 2009 Domanda di partecipazione » Regolamento