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Carni & Salumi

Agnello di Sardegna I.G.P. Carni Reg. CE n. 138 del 24.01.01 GUCE L. 23 del 25.01.01 Sardegna Cagliari, Nuoro, Oristano, Sassari
Bresaola della Valtellina I.G.P. Carni trasformate Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 GUCE L. 163 del 02.07.96 Lombardia Sondrio
Capocollo di Calabria D.O.P. Carni trasformate Reg. CE n. 134 del 20.01.98 GUCE L. 15 del 21.01.98 Calabria Catanzaro, Cosenza, Crotone, Reggio Calabria, Vibo Valentia
Coppa di Parma ( in Esame UE)
Coppa Piacentina D.O.P. Carni trasformate Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 GUCE L. 163 del 02.07.96 Emilia Romagna Piacenza
Cotechino Modena I.G.P. Carni trasformate Reg. CE n. 590 del 18.03.99 GUCE L. 74 del 19.03.99 Emilia Romagna, Lombardia, Veneto,
Modena, Ferrara, Ravenna, Rimini, Forlì-Cesena, Bologna, Reggio Emilia,
Parma, Piacenza, Cremona, Lodi, Pavia, Milano, Varese, Como, Lecco, Bergamo, Brescia, Mantova, Verona, Rovigo
Culatello di Zibello D.O.P. Carni trasformate Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 GUCE L. 163 del 02.07.96 Emilia Romagna Parma
Lardo di Colonnata I.G.P. Carni trasformate Reg. CE n. 1856 del 26.10.04 GUCE L. 324 del 27.10.04 Toscana Massa Carrara
Mortadella Bologna I.G.P. Carni trasformate Reg. CE n. 1549 del 17.07.98  GUCE L. 202 del 17.07.98  Emilia Romagna, Piemonte, Lombardia, Veneto, Marche, Lazio,  Prov. Aut. Trento, Toscana Modena, Parma, Piacenza, Ravenna, Reggio Emilia, Alessandria, Asti, Cuneo, Novara, Torino, Vercelli, Bergamo, Brescia, Como, Cremona, Mantova, Milano, Pavia, Sondrio, Varese, Belluno, Padova, Rovigo, Treviso, Venezia, Verona, Vicenza, Ancona, Ascoli Piceno, Macerata, Pesaro, Urbino, Roma, Frosinone, Viterbo, Latina, Rieti,Trento, Arezzo, Firenze, Grosseto, Livorno, Lucca, Massa Carrara, Pisa, Pistoia, Siena, Ferrara, Forlì-Cesena
Pancetta di Calabria D.O.P. Carni trasformate Reg. CE n. 134 del 20.01.98 GUCE L. 15 del 21.01.98 Calabria Catanzaro, Cosenza, Crotone, Reggio Calabria, Vibo Valentia
Pancetta Piacentina D.O.P. Carni trasformate Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 GUCE L. 163 del 02.07.96 Emilia Romagna Piacenza
Prosciutto di Carpegna D.O.P. Carni trasformate Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 GUCE L. 163 del 02.07.96 Marche Pesaro
Prosciutto di Modena D.O.P. Carni trasformate Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 GUCE L. 148 del 21.06.96 Emilia Romagna Modena, Bologna, Reggio Emilia
Prosciutto di Norcia I.G.P. Carni trasformate Reg. CE n. 1065 del 12.06.97 GUCE L. 156 del 13.06.97 Umbria Perugia
Prosciutto di Parma D.O.P. Carni trasformate Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 GUCE L. 148 del 21.06.96 Emilia Romagna Parma
Prosciutto di S. Daniele D.O.P. Carni trasformate Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 GUCE L. 148 del 21.06.96 Friuli Venezio Giulia Udine
Prosciutto Toscano D.O.P. Carni trasformate Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 GUCE L. 163 del 02.07.96 Toscana Arezzo, Firenze, Grosseto, Siena, Livorno, Lucca, Massa Carrara, Pistoia, Pisa
Prosciutto Veneto Berico-Euganeo D.O.P. Carni trasformate Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 GUCE L. 148 del 21.0
Salame Brianza D.O.P. Carni trasformate Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 GUCE L. 148 del 21.06.96 Lombardia Brescia, Bergamo, Como, Cremona, Milano, Pavia, Varese
Salame di Varzi D.O.P. Carni trasformate Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 GUCE L. 148 del 21.06.96 Lombardia Pavia
Salame d'oca di Mortara I.G.P. Carni trasformate Reg. CE n. 1165 del 24.06.04 GUCE L. 224 del 25.06.04 Lombardia Pavia
Salame felino (in esame UE)
Salame Piacentino D.O.P. Carni trasformate Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 GUCE L. 163 del 02.07.96 Emilia Romagna Piacenza
Salamini italiani alla cacciatora D.O.P. Carni trasformate Reg. CE n. 1778 del 07.09.01 GUCE L. 240 del 08.09.01
Abruzzo, Emilia Romagna, Friuli Venezia Giulia, Lazio, Lombardia, Marche, Piemonte, Toscana, Umbria, Molise, Veneto L' Aquila, Chieti, Pescara, Teramo, Bologna, Ferrara, Forlì, Modena, Parma, Piacenza, Ravenna, Reggio Emilia, Gorizia, Pordenone, Trieste, Udine, Roma, Frosinone, Rieti, Latina, Viterbo, Bergamo, Brescia, Como, Cremona, Mantova, Milano, Pavia, Sondrio, Varese, Ancona, Ascoli Piceno, Macerata, Pesaro, Urbino, Alessandria, Asti, Cuneo, Novara, Torino, Vercelli, Arezzo, Siena, Firenze, Pisa, Pistoia, Grosseto, Livorno, Lucca, Massa Carrara, Perugia, Terni, Campobasso, Isernia, Belluno, Padova, Rovigo, Treviso, Venezia, Verona, Vicenza
Salsiccia di Calabria D.O.P. Carni trasformate Reg. CE n. 134 del 20.01.98 GUCE L. 15 del 21.01.98 Calabria Catanzaro, Cosenza, Crotone, Reggio Calabria, Vibo Valentia
Soppressata di Calabria D.O.P. Carni trasformate Reg. CE n. 134 del 20.01.98 GUCE L. 15 del 21.01.98 Calabria Catanzaro, Cosenza, Crotone, Reggio Calabria, Vibo Valentia
Sopressa Vicentina D.O.P. Carni trasformate Reg. CE n. 492 del 18.03.03 GUCE L. 73 del 19.03.03 Veneto Vicenza
Speck dell' Alto Adige I.G.P. Carni trasformate Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 GUCE L. 148 del 21.06.96 Prov. Aut. Bolzano Bolzano
Valle d' Aosta Jambon de Bosses D.O.P. Carni trasformate Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 GUCE L. 163 del 02.07.96 Valle d' Aosta Aosta
Valle d' Aosta Lard d' Arnad D.O.P. Carni trasformate Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 GUCE L. 163 del 02.07.96 Valle d'Aosta Aosta
Vitellone bianco dell'Appennino Centrale I.G.P. Carni Reg. CE n. 134 del 20.01.98 GUCE L. 15 del 21.01.98 Emilia Romagna, Toscana, Marche, Abruzzo, Molise, Campania, Lazio, Umbria Bologna, Ravenna, Forlì - Cesena, Rimini, Pesaro, Ancona, Macerata, Ascoli Piceno, Teramo, Pescara, Chieti, L' Aquila, Campobasso, Isernia, Benevento, Avellino, Frosinone, Rieti, Viterbo, Terni, Perugia, Grosseto, Siena, Arezzo, Firenze, Livorno, Pisa
Zampone Modena I.G.P. Carni trasformate Reg. CE n. 590 del 18.03.99 GUCE L. 74 del 19.03.99 Emilia Romagna, Lombardia, Veneto, Modena, Ferrara, Ravenna, Rimini, Forlì, Bologna, Reggio Emilia, Parma, Piacenza, Cremona, Lodi, Pavia, Milano, Varese, Como, Lecco, Bergamo, Brescia, Mantova, Verona, Rovigo
   

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