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La Docg (Denominazione di origine controllata
e garantita) è un marchio che viene attribuito ai vini Doc di
"particolare pregio qualitativo" e di notorietà nazionale e
internazionale. Questi vini vengono sottoposti a controlli più
severi, debbono essere commercializzati in recipienti di
capacità inferiore a cinque litri e portano un contrassegno
dello Stato che dà la garanzia dell'origine, della qualità e che
consente di numerare le bottiglie.
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