Consorzio fra Produttori di
Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia
Sede amministrativa e segreteria
Via Gualerzi, 8 - Mancasale - Reggio Emilia
Sede operativa, imbottigliamenti, corsi, riunioni: Via Cafiero, 24/a - Pieve Modolena - Reggio Emilia
tel. 0522/508908 - fax 0522/508910 Email: abtre@re.camcom.it

Consorzio Produttori di
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
Indirizzo: Sede Operativa: Via Giardini 779/a
Cap 41100 Città Modena (MO)
Telefono: +390592929373
Fax: +390592928086
E-mail: info@consorziobalsamico.it
Indirizzo web: www.consorziobalsamico.it
Contatto: Claudio Biancardi


Consorzio dell'Asparago Verde di Altedo Igp
Indirizzo: piazza Unita d'Italia 2
Cap 40051 Città Malalbergo (BO)
Telefono: +390516620210
E-mail: info@aspargoverde-altedo.it
Indirizzo web: www.asparagoverde-altedo.it
Contatto: Tarcisio Levorato

Ente Tutela Vini di Romagna
Albana di Romagna Docg
Indirizzo: corso Garibaldi 2
Cap 48018 Città Faenza (RA)
Telefono: +39054628455
Fax: +390546665063
E-mail: entevini@mbox.queen.it
Contatto: Dr. Elio Assirelli

Cooperativa Agricola “Brisighellese”
Brisighella Dop
Indirizzo: via Strada 2
Cap 48013 Città Brisighella (RA)
Telefono: +39054681103
Fax: +39054681497
E-mail: info@brisighello.net
Contatto: Elio Assirelli

Consorzio Salumi Tipici Piacentini
Coppa Piacentina Dop
Pancetta Piacentina Dop
Indirizzo: Palazzo dell'Agricoltura - via C. Colombo 35
Cap 29100 Città Piacenza (PC)
Telefono: +390523591260
Fax: +390523608714
E-mail: salumi.piacentini@libero.it
Contatto: Prof. Roberto Belli.

I.S.I.T. Istituto Salumi Italiani Tutelati
Cotechino Modena Igp
Mortadella Bologna Igp
Indirizzo: Milano Fiori str. 4 palazzo Q8
Cap 20089 Città Rozzano (MI) (MI)
Telefono: +39028925901
Fax: +390257510667
E-mail: isit@isitsalumi.it
Contatto: Gianluigi Ligasacchi

Consorzio del Culatello di Zibello
Indirizzo: sede amministrativa - piazza Garibaldi n. 35
Cap 43010 Città Zibello (PR)
Telefono: +39052499131
Fax: +390524 96416
Indirizzo web: www.consorziodelculatellodizibello.it
Contatto: Massimo Spigaroli

Associazione per la valorizzazione del pane tipico ferrarese
Coppia Ferrarese Igp
Indirizzo: via Baruffaldi 14
Cap 44100 Città Ferrara (FE)
Telefono: +390532234247
Fax: +390532202555
Contatto: Mauro Guidi

Consorzio Produttori Farro della Garfagnana
Farro della Garfagnana Igp
Indirizzo: Via della Stazione 3
Cap 55035 Città Piazza al Serchio (LU)
Telefono: +39058365189
Contatto: Dr. Andrea Poli

Comunità Montana della Garfagnana
Indirizzo: Via Vallismeri 10
Cap 55032 Città Castelnuovo Garfagnana (LU)
Telefono: 0583 644911
Fax: 0583 644901
Contatto: Dr. G. Bechelli

Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano
Via Kennedy, 18 -
Reggio Emilia - Tel.. 0522307741 - Fax. 0522307748
Consorzio Parmigiano - Reggiano (BO)
c/o C.C.M. Vergato – Vergato - Tel.. 051911350
Consorzio Parmigiano - Reggiano (MN)
Via Cappello, 13 –
Mantova - Tel. 0376327621 - Fax. 0376322502
Consorzio Parmigiano - Reggiano (MO)
Via Diena, 23 – Modena -
Tel. 059315915 – 059315951 - Fax. 059450365
Consorzio Parmigiano - Reggiano (PR)
V.le Gramsci, 26/c – Parma -
Tel.. 0521292700 - Fax. 0521293441
Consorzio Parmigiano - Reggiano (RE)
Via S. Rocco, 3 - Reggio Emilia -
Tel. 0522430844 - Fax. 0522439291
www.parmigiano-reggiano.it/
staff@parmigiano-reggiano.it