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Colline di Brindisi
disciplinare	scheda
Reg. CE n.1263/96 (GUCE L. 163/96 del 02.07.1996) L'olio Collina di Brindisi è un olio di oliva a Denominazione di Origine Protetta, da cui prende il nome l'omonima strada dell'olio: si tratta di un tracciato enogastronomico in provincia di Brindisi che attraversa i comuni di Carovigno, Ceglie Messapica, Cisternino, Fasano, Ostuni, San Michele Salentino, San Vito dei Normanni e Villa Castelli.

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